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2020.04.13 月 10:04

昨日は、休日クッキング。

牛スネ肉の赤ワイン煮込みです!

赤ワイン 1.5本、シメイレッドビール 1本、チェリービール 1本、カシスリキュール少々、醤油たら〜り。

コトコト、コトコト。。

3時間近く煮込みました!
外出自粛で、時間はたっぷりあるので。苦笑

お店クオリティの美味しさです!(^^)

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