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バターコーヒーで脳が活性化…してほしい

2017.07.02 日 20:09

こんにちは。

昨今では、ダイエットや健康食品が注目され、ブームになっては消え、が繰り返されているように感じます。

やはり、健康は何よりも大事ですから、世間の注目も高いんでしょうね。

私自身は、あまり食事に気を使っているほうではなく、好きなものを食べてます。

(代わりに、定期的な運動は心がけていますよ!)

 

そんな健康食のなかで、アメリカでは、ブームになったバターコーヒーというものがあります。

シリコンバレーの企業家で大富豪のデイブ・アスプレイという人が考案したものです。

アスプレイ氏は元々すごい肥満でしたが、医師から危険と診断され、自身の体を研究材料として様々なダイエットを試み、それを医学的な視点から解析しています。

「シリコンバレー式 最強の食事」という著書で詳しくありますが、なかなかアカデミックな視点で研究・実践されているので、読み物としても結構面白いです。

バターコーヒーも推奨しているのですが、脳が活性化して、空腹感が抑えられるのでダイエット効果もあるそうです。

日本ではあまりなじみがありませんが、代々木にバターコーヒーのお店があり、飲んでみました。

クリーミーな味わいのコーヒーで、おいしいですね。

暑い日に飲みましたが、冬であれば体が温まると思います。

確かに元気は出そうですが…お店で買うと、高いんですね…(スターバックスの倍です!)

 

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